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SeaForest Restaurant au Chamarel
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On est située aux sommet en plein coeur de la
nature avec plus de 40 couverts pour vous accueillir.

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Le SeaForest Restaurant du Chalets Chamarel est située aux sommet en plein cœur de la nature avec plus de 40 couverts pour vous accueillir. Il est là pour vous faire goûter une production directe sur la propriété du domaine de Lavilleon ! Notre situation géographique nous donne la possibilité de goûter les produits de la nature.

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SALADE

Salade du milionnaire

Coeur de Palmistes, chair de crab, crevette, foie gras

Salade de la Mer

Laitue, ognions, ourite, crevettes, olives, tomates

Salade Caesar

Poulet, laitue, tomate, eoufs, oignons

Salade de poisson fume

Laitue, oignons, oeufs, Marlin Fume

Cocktel de crevette

Mayonaise, salade et crevette

Salade Verte

Laitue

Salade de Palmiste

Coeur de palmistes

DESSERT

Banane au caramel
Banane aromatisé
Sorbet au goyave de chine
Sorbet au Coco
Sorbet a la Mangue
Flan au caramel
Glace a la vanille
Glace au amande
Tiramisu
halal

NOS PLATS

Rotis de cerfs

Avec ses pomme de terres persilles et sa salade de chou
Sauce Goyave de Chine

Rotis de cerfs

Avec sa puree d'arouille et sa salade de chou et raisins

Salmi de cerfs

Servi avec son riz au beurre et persil et une salade de chou

Vindaye de cerfs

Servi avec du riz, des lentilles et sa salade de tomate

Civet de cerfs

Servi avec son riz au beurre et persil

Cotelettes de cerfs

Avec une salade de laitue et carotte comme accompagnement

Poulet aux champignons

Avec une salade de laitue et carotte comme accompagnement

La peche du chef

Dorade grillee selon la disponibilite

Civet de lievre

Servi avec son riz au beurre et persil

Curry de Cerf

Servi avec du riz, des lentilles et sa salade de tomate

Curry de Jacques et agneau

Servi avec du riz, des lentilles et sa salade de tomate

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Contactez Nous

Chalets Chamarel
Route Terres des Sept Couleurs,
Chamarel 90404
Ile Maurice

E: info@chaletschamarel.com
T: +230 212 8086
F: +230 212 1361
M: +230 5471 7933